【】原材料是烤箱烤薯土豆
烤薯條是烤箱烤薯生活中常見的一種食品,是烤箱烤薯肯德基等快餐店的暢銷產品,烤薯條的烤箱烤薯做法比較簡單,原材料是烤箱烤薯土豆 ,將土豆放在烤箱裏麵烤,烤箱烤薯很多人都會做烤薯條,烤箱烤薯但是烤箱烤薯想要做出又香又脆的烤薯條是需要技巧的 ,需要在土豆條上麵裹上玉米澱粉,烤箱烤薯煮薯條時加一些鹽會更加入味,烤箱烤薯烤薯條的烤箱烤薯具體做法是怎樣的呢?
點擊圖片進入下一頁 (1/2)
烤薯條的做法:
備用食材:土豆2個 ,油適量,烤箱烤薯鹽適量,烤箱烤薯番茄沙司適量 ,烤箱烤薯玉米澱粉適量;
製作過程:第一步,烤箱烤薯準備出來2個大土豆,烤箱烤薯削去皮後,清洗幹淨,剜掉不能食用的部分;
第二步 ,處理好的土豆 ,放在案板上 ,切成比筷子稍微粗點的條;
點擊圖片進入下一頁 (1/2)
第三步 ,鍋中添上水,待水煮開後 ,加上些許的鹽 ,放入切好的土豆條,煮10分鍾;
第四步 ,煮熟的土豆條 ,撈出來 ,晾幹表麵的水分,撒上一層玉米澱粉,裹勻;
第五步,烤盤中鋪有錫紙,刷上一層油,將處理好的薯條一個個的擺放進去;
第六步 ,烤盤放入烤箱中層,220度,啟動對流風扇 ,上下火烤15分鍾,時間到後,翻麵繼續烤15分鍾;
第七步,即可出爐,按照自己的喜好選擇蘸番茄醬 ,或者是撒黑胡椒粉、孜然粉等等皆可 。
烹飪小技巧:1 、很多人在家自製薯條,吃起來總是感覺很濕軟 ,這是為什麽呢 ?其實將土豆條在鍋中煮熟後,撈出瀝幹表麵的水分 ,裹上些玉米澱粉,再利用烤箱的“對流風扇”功能,可以加速薯條的水分散發 ,從而解決薯條不酥脆,並且口感濕軟的問題 。
點擊圖片進入下一頁 (1/2)
2、烤薯條的時候,需要焯水嗎?答案是肯定的,土豆需要事先在水中煮熟,才能進行後續的操作 ,但是這塊也是需要有技巧的,在煮土豆條的時候 ,需要在鍋中加上點鹽,這樣煮的土豆條 ,會更加的入味,大家將這些小技巧掌握到位,那麽烤的薯條,必然會是非常香酥脆的,自製的薯條成本都不到2塊錢,根本不用買,烤薯條 ,健康美味,一盆都不夠吃 。
相关文章
New Zealand designer's photo series celebrates the elegance of aging
Not only is age nothin’ but a number -- it can be a asset when it comes to style. 。 That’2024-09-20- 中超21輪精彩瞬間:海港國安隊長情深 坎特依舊凶猛-搜狐大視野-搜狐新聞www.ty42.com 日期:2022-10-07 10:31:00| 評論(已有351631條評論)2024-09-20
- 四連勝!切爾西英超歐冠雙線飄紅 下輪贏球提前出線_米蘭_積分榜_波特www.ty42.com 日期:2022-10-12 07:31:00| 評論(已有351916條評論)2024-09-20
- 有啥資格鬧脾氣?姆皇陣地戰僅2射 無梅西隻進1點球_姆巴佩_比賽_法國www.ty42.com 日期:2022-10-12 07:31:00| 評論(已有351914條評論)2024-09-20
- One thing's for sure: you're never too old to learn. 。Massachusetts woman Clare Picciuto turned 100 F2024-09-20
- 國安放棄傳控改打防反奏效 斯坦利對細節要求嚴格_防守_比賽_對手www.ty42.com 日期:2022-10-06 09:31:00| 評論(已有351582條評論)2024-09-20
最新评论