【】很多人都喜歡吃排骨
排骨是排骨一種比較常見的肉類食物 ,很多人都喜歡吃排骨 。炖东排骨的瓜何製作方法也有很多種 ,比如說排骨燉冬瓜 ,做好就是排骨在人們的餐桌上比較常見的一種食物。適量的炖东吃排骨燉冬瓜 ,對於人體健康也有不少的瓜何好處,還能夠使人們享受到鮮美的做好味道。下麵,排骨就為大家介紹一下排骨燉冬瓜的炖东相關知識!
點擊圖片進入下一頁 (1/2)
一、瓜何排骨燉冬瓜的做好做法
燉排骨營養豐富 ,味道鮮美 ,排骨是炖东深受廣大食客喜愛的一道菜肴。其做法如下:
1、瓜何排骨洗淨,入開水鍋中焯去血沫
2、冬瓜去皮切塊
3、鍋中放油 ,熗鍋,加入適當的大料 、蔥花 、薑片 、醬油、料酒
加入排骨翻炒,再加水燉半小時,加入切好的冬瓜燉好為止
二 、排骨燉冬瓜的營養價值
1 、 利尿消腫
冬瓜含維生素C較多 ,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎髒病 、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。
點擊圖片進入下一頁 (1/2)
2 、 減肥
冬瓜中所含的丙醇二酸 ,能有效地抑製糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義,還可以有助於體形健美 。
3、 清熱解暑
冬瓜性寒味甘 ,清熱生津 ,僻暑除煩,在夏日服食尤為適宜。
三、燉排骨湯更鮮小技巧
1 、燉排骨時,在鍋裏加入幾塊洗幹淨的桔子皮,可除異味和油膩感 ,同時,可以使你的湯味道更鮮美。
2、燉排骨最好燉到排骨的骨頭可以嚼動為止。
點擊圖片進入下一頁 (1/2)
A 、如果吃骨頭是想補鈣的話 ,就要燉2個小時左右 ,吃的時候要嚼嚼骨頭 ,因為骨頭裏的鈣很難融入水中,所以希望湯營養美味就要久一些。
B 、如果就是想吃排骨 ,時間不用很久,大約30~50分鍾就可以吃了。
3 、燉排骨放點醋,可以使其易熟 。可使排骨中的鈣 、磷、鐵等礦物質溶解出來,利於吸收,營養價值更高。
相关文章
Two astronauts just installed a new parking spot on the International Space Station
UPDATE: Aug. 19, 2016, 2:04 p.m. EDT。 Astronauts Kate Rubins and Jeff Williams are back in the Inter2024-11-21Lady Gaga to star in 'A Star Is Born,' will write and perform new songs
Following months of speculation, Lady Gaga has officially signed on to star opposite Bradley Cooper2024-11-21LeBron James signs new contract that will make him highest
Fresh off delivering the Cleveland Cavaliers their first-ever NBA championship, LeBron James finally2024-11-21Michael Jordan sent boxes of gear to pickup player who wore full MJ uniform
Never let anyone tell you you're going too hard in a pickup basketball game; your efforts might land2024-11-21- With the Pokémon Go fever still shaking half the world, there's bound to be plenty of trainer2024-11-21
What's going down on day 4 of the 2016 'Dota 2' International
The unstoppable wildcard EHOME was finally stopped and Newbee and Alliance were knocked out of The I2024-11-21
最新评论